Das Fach FHW will die Schüler/innen anleiten, Verantwortung und aktive Mitgestaltung in Bezug auf Gesundheit, Ernährung, Fürsorge, Haushaltsführung, Wohnen, Umwelt und Freizeit für sich und andere zu übernehmen.

INHALTE:
7. Klasse
Familie und ihre Bedürfnisse
Aufgaben und Abhängigkeiten
Wohnen als Lebensbereich mit Gestaltungsmöglichkeiten
Pflege einer Wohnung – das „bisschen Haushalt“
Wohnen und Umwelt
Die Bedeutung der Ernährung für unsere Gesundheit (Nährstoffe, Bedarf, Diät, ...)

8. Klasse
Unsere Nahrungsmittel: Angebot und Herstellung
Das Auge isst mit - Tischgestaltung
Küchentechnik / Unfallverhütung / Hygiene
Arbeitsplanung
Arbeiten mit Grundrezepten
Das Zubereiten von Speisen

PRAXIS:
Der Kochunterricht in der 8. Klasse findet an etwa 10 – 12 Nachmittagen statt (Vormittagsstunden werden zusammengelegt). Für die zubereiteten Speisen müssen die Teilnehmer Kochgeld bezahlen, das zum Ende des Schuljahres abgerechnet wird.
Bei Allergien oder sonstigen gesundheitlichen Problemen sollten Sie vor einer endgültigen Entscheidung für das Wahlpflichtfach Rücksprache mit der Fachlehrerin (Frau Volk-Heinzerling) nehmen.

BERATUNG:
Frau Ellen Dilger